-6.6 C
Vranje
sreda, 8 februara, 2023
NaslovnaKuhinjaDomaći kroketi sa neobičnim nadevom

Domaći kroketi sa neobičnim nadevom

Krompir je primamljiv na svakoj trpezi. Za ljubitelje ovog povrća kroketi su pravi izazov i mogu predstavljati i glavno jelo na vašoj trpezi. Ovaj recept se priprema jednostavno, a za njegovu pripremu je potrebno ukupno sat vremena.

Potrebni sastojci za krokete:

  • krompir – 10 komada
  • sir – 100 g
  • brašno – 100 g
  • prezle – 25 g
  • jaja – 2 komada
  • žumance – 1 komad
  • biber – po ukusu
  • peršun – po ukusu
  • so – po ukusu

Krompir skuvajte i izgnječite presom. Dodajte brašno, narendani sir, jaja, so biber i peršun. Umesite glatko testo i ostaviti da malo odstoji u frižideru. Od testa praviti kuglice  uvaljajte ih u brašno, žumance i prezle.

Kuglice možete pržiti u vrelom ulju ili peći u rerni.

Umak:

  • manje pakovanje slane plazme
  • 5 maslina
  • jedna čaša kiselog mleka
  • jedan rendani krastavac (sveži)
  • So i bosiljak

Plazmu samleti, krastavac izrendat, maslinesitno naseckati i sve sjediniti i začiniti. Služiti tople krokete uz hladan nadev.

Najnovije vesti i najvažnije informacije potražite i na našem Telegramu!
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila: Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove redakcije portala VOM. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst. Takođe je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija "VOM" zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.

Popularno

Nije bitno kog je pola, samo neka piški stojeći

Ćerka je tuđa kuća, tuđa streha, tuđa večera... Tako su govorili naši stari. Međutim, toga ima i danas. Možda će neko reći „ti si...