Gurmanske pogačice sa sirom

0
56
 

Gurmanske pogačice sa sirom se pripremaju vrlo jednostavno i odlične su kao dodatak uz meze ili salate.

Potrebno je:

  • 300 grama brašna
  • 250 grama margarina
  • 300 grama sira
  • kašičica soli
  • jedno jaje
  • susam

Margarin umutiti penasto, zatim dodati mrvljeni sir, brašno i so i formirati testo. Pripremljeno testo ostaviti u frižideru dva do tri sata. Razviti koru i vaditi kalupom pogačice. Premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći dvadesetak minuta na 200 stepeni.