Letnja sladoled torta od malina je odličan izbor za ljubitelje kremastih poslastica. Priprema se vrlo jednostavno, a malinama mogu biti alternativa jagode ili drugo voće po izboru.
Potrebno je:
- 400 grama malina
- 300 grama mlevene plazme
- 1 pavlaka
- pola litre mineralne vode
- 500 grama šlag krema
Umutiti šlag krem sa kiselom vodom. Podeliti smesu na tri dela. U prvi deo dodati pavlaku i plazmu. Od dobijene smese oblikovati prvi sloj na tacni. U drugom delu dodati maline i promešati kašikom, treći deo koristiti za filovanje.
Tortu držati u ledari sat vremena, a nakon toga prebaciti u frižider.