Slane kuglice sa kikirikijem, se spremaju jednostavno, a mogu biti odlične za predjelo ili poput grickalica. Vreme pripreme je oko 30 minuta. Peku se još dvadesetak, na tihoj vatri i služe hladne.
Potrebno je:
- 1 jaje
- 1 žumanac
- 100 grama sitno seckanog kikirikija
- 4 kašika mlake vode
- 1 margarin
- 400 grama brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašičice soli ž
- 100 grama susam
Napraviti testo od nabrojanih sastojaka. Od toga napraviti oko 50 komada loptica i uvaljati u predhodno umućeni belanac. Uvaljati u susam i peći na tihoj vatri.
