Kolač koji se preliva pavlakom i čokoladom predstavlja pravo čokoladno čudo. Neobična kombinacija i puno čokolade čine da ovaj kolač bude jedna od omiljenih porodičnih poslastica.
Potrebni sastojci za koru:
- 4 jaja
- 100 grama šećera
- 200 grama margarina
- 4 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 100 grama crnečokolade za kuvanje
Izmutiti sastojke, uključujući i istopljenu čokoladu. Sipati u pleh i peći petnaestak minuta da testo bude meko. Hladnu koru izbušiti na što više mesta čačkalicom.
Potrebni sastojci za fil:
- Pola litre slatke pavlake
- 200 grama mlečne bele čokolade
Ova dva sastojka ukuvati, a zatim vrućim prelivom preliti hladan kolač. Odstaviti da odstoji par sati, ideano bi bilo cele noći, a zatim premazati šlagom.
